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San Giovanni è un momento di festa per tutta la città: fra i tanti eventi del 24 Giugno 2019 a Firenze, citiamo  il calcio storico fiorentino ed i nostri amati “fochi”. Ogni anno tutti col naso all’insù, per godersi quello spettacolo nel cielo che ci ricorda con orgoglio quanto sia bello essere a Firenze la notte di San Giovanni (nonostante il giorno dopo si dica tutti che “erano meglio quelli dell’altri anni”, ogni 24 giugno siam sempre lì a vederli). La Loggia del Piazzale Michelangelo ha la fortuna di essere in un punto strategico per bearsi dei fuochi di artificio, che…

Come riconoscere il salmone fresco Bello da vedere, irresistibile da mangiare, il salmone che gustiamo in Italia è quello Atlantico, che i romani chiamavano “Salmo Salar” che, tradotto dal latino, vuol dire appunto “Salmone che sale”. Come è noto, è infatti questa la sua principale caratteristica: il salmone segue un flusso migratorio dal mare al fiume, che appunto “risale” nel suo viaggio. Tralasciando le infinite dispute fra i pescatori dell’Atlantico e quelli del Pacifico, che da secoli rivendicano di detenere, a differenza dell’altro, il “vero salmone”, quello di cui vogliamo parlare oggi è come riconoscere il salmone fresco: il nostro…

Un evento da sogno La location ideale per rendere speciale ogni tuo momento Organizzare un evento è sempre una piccola sfida e, che si tratti di un matrimonio o di una cena aziendale, l’obiettivo è sempre uno: far star bene i propri ospiti, lasciando loro un bel ricordo dell’occasione. L’arte dell’ospitalità, d’altronde, ha radici antiche, che caratterizzano nel profondo la nostra storia e la nostra identità di italiani. Tutto, però, parte sempre dalla stessa domanda: dove? Ed è proprio da qui che vogliamo partire: dove organizzare eventi a Firenze? Il ristorante La Loggia del Piazzale Michelangelo si pone da sempre come punto di riferimento nell’eventistica della nostra…